UUna passione trasmessa di generazione in generazione

Comincia tutto nel 1950 circa, quando Lino Fistolera era guardiano del bacino dello stabilimento Carcano a Piazzo Menghino. Per incrementare il sostentamento della famiglia, decise di coltivare l’Hobby per la produzione e la vendita di miele. Durante il periodo estivo, che partiva da giugno e si concludeva a ottobre con la riapertura delle scuole, Lino e la moglie Delfina si spostavano con tutta la famiglia nella casetta di Piazzo Menghino, che tutta abbellita dai bellissimi e profumati fiori che disponeva amorevolmente Delfina, fungendo da luogo di smielatura del miele e da piccolo ristoro per i numerosi passanti, che all’epoca molto volentieri sostavano a sorseggiare una bevanda fresca, offerta gentilmente dai due coniugi.
Dopo la scomparsa di Lino avvenuta nell’anno 1979, la cura degli alveari è passata in mano al figlio Ermanno (Prano) Fistolera, che con l’aiuto della moglie Attilia, ha portato avanti per tanti anni questo dolce e faticoso hobby. Ermanno mi racconta dei faticosi e lunghi viaggi in moto che lui e sua moglie facevano, per portare a Delebio il miele che una volta smielato veniva messo in recipienti che portarli in spalla pesavano molto, rendendo faticosa la guida; una volta arrivati a destinazione il miele veniva messo nei maturatori e concluse le varie fasi di lavorazione, veniva poi venduto. Con il passare degli anni, hanno comprato la jeep, rendendo gli spostamenti meno faticosi e più sicuri!
Ora, Ermanno mi racconta […] Clicca qui per la storia completa